вкусно с бени

Вкусно с Бени е един от най-популярните рецепти в българската кухня, който се характеризира с богат вкус и лесна приготовка.

Този традиционен български ястия е съчетание от различни съставки, които придават на вкусност на всяка хапка.

За да приготвите вкусно с Бени, ще са ви необходими следните продукти: картофи, кисело мляко, кашкавал, брашно, яйца, сол и черен пипер.

Съчетайте картофите с киселото мляко и кашкавала, добавете брашното, солта и черния пипер и разбъркайте добре.

Накрая, добавете яйцата и продължете да разбърквате, докато сместа стане хомогенна.

Нарязайте картофите на тънки филийки и ги пържете в горещо олио до златисто.

След като ги извадите от тигана, оставете ги да се отцедят върху хартия за абсорбиране на мазнините.

След това поставете филийките в голяма тава, като покриете дъното и страните.

Върху тях изсипете приготвеният смес и изравнете добре.

Тавата с вкусно с Бени се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути, докато сместа се запече и придобие златист цвят.

Когато готовата вкусност се извади от фурната, оставете я да се охлади за няколко минути преди да я на.